Spaghetti ? La Bolognese

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1ui
  • 2 teentje knoflook
  • 400 gram roerbakgroente
  • 2 el olijfolie
  • 500 gram rundergehakt
  • 10 groentelepels rode pastasaus
  • 1 dl rode wijn
  • 2 dl vleesbouillon
  • 500 gram spaghetti


Voorbereiding:
  • Pel en snipper de ui en de knoflooktenen


Bereidingswijze:
  • verhit de olie in de wok
  • Voeg het gehakt toe en bak dit ca.5 minuten
  • Schep de ui,knolook en roerbakgroente erbij en bak alles nog zo′n 3 minuten mee
  • Voeg de wijn, bouillon en pastasaus toe en breng het gehaktmengsel al roerende aan de kook
  • Laat de saus ca. 30 minuten heel zachtjes sudderen


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024